La OCV ha sido programada en muchos auditorios de la Comunidad Valenciana, como son el Centro Cultural de la Beneficiència de València, el Auditorio de Sueca, Centro Cultural de Almussafes, el Auditorio de Ayora, Auditorio Joaquín Rodrigo de Sagunto, el ADDA de Alicante, Teatro Principal de Banyeres de Mariola, Teatro Serrano de Gandía, el Auditorio Denia, Palau d’Altea, Auditori de Torrent, Auditorio ADOC Elda, Teatro Principal de Nules entre otros. También ha sido programada en varios festivales internacionales de música como Festival Internacional de Música Llutxent ediciones XVII – XVIII, Festival de Música Cotalba edición XV, entre otros.

Además, ha sido orquesta residente en el Teatro Serrano de Gandía –Temporadas 2014, 2015, 2016 y 2017- colaborando con solistas internacionales. Nombres tan prestigiosos como Conrado Moya, Teresa Albero, María José Martos, Yulia Safónova, Rodrigo Esteves, Javier Palacios, Núria Lorenzo, Isabel Rey, Mariola Cantarero, Mali Corbacho, Manuel Fuentes, Ángel Ódena, entre otros, han compartido escenario con la Orquesta de Cámara de Valencia.
También ha participado en varias grabaciones para televisión y en grandes proyectos para música de cine.

La OCV se caracteriza por la calidad de sus profesores y, en consecuencia, con interpretaciones que ha realizado a lo largo de su, ya consolidada, trayectoria. Como formación estable, es consciente de los nuevos caminos que están surgiendo después de la situación global a la que nos enfrentamos. Nuestro propósito es el de ser una agrupación idónea para los nuevos tiempos, por el número reducido de miembros y por la versatilidad de los proyectos musicales que interpreta. Su compromiso tiene como principal objetivo crear, mediante la música, una conexión con la sociedad mediante una actividad continuada.

Entre sus proyectos, OCV cuenta con diversos conciertos en los que interpretará programas tan intensos como diferentes. Desde el género operístico hasta el mundo sinfónico de Gustav Mahler, pasando por la zarzuela.